calcolapizza

Con lapp calcolapizza otterrai la giusta quantità di ingredienti da utilizzare per la tua pizza verace napoletana.
Potrai scegliere tra una ricetta semplice oppure una avanzata, dove avrai a disposizione numerose impostazioni tra cui:

- numero di panielli
- peso del singolo paniello
- idratazione desiderata
- grammi di sale su litro dacqua
- ore di lievitazione totale
- ore di lievitazione in frigo
- temperatura ambiente
- tipologia di lievito (lievito di birra fresco o lievito secco)

Cosa aspetti? Scarica subito lapp e prova la tua pizza napoletana seguendo le tradizione della cucina napoletana.

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